Menu du jour

Menus du

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Crémeux provençal / nanocroq à l’olive

Pain campagnard à la reine

Notre cerise gourmande et croquante

Œuf parfait à la catalane / siphon à la crème de paprika

Sauté de bœuf aux pieds de mouton

Panna cotta au yaourt bio / abricot rôti

Tarte tomate, mozzarella et graines de moutarde

Canard en sauce / duo de butternut en habit de choux

Carpaccio d’ananas / mascarpone au miel de fleurs

Tulipe de salade mimosa à l’aneth

Cassolette de cabillaud / chioggia et céleri juste confit au beurre fermier
Ou
Plat de remplacement « viande du jour »

Poire Belle-Hélène