Menus du
02/09
au
05/09/2025
19€
Veuillez noter que le menu du jour affiché n’est pas garanti et peut être sujet à des modifications.
MARDI
ENTRÉE
Salade du chef
PLAT
Blanquette de pintade
Plat unique
Tourte maison « Canard et mirabelle »
Crudités / jambon fumé / petits légumes / béarnaise froide
DESSERT
Sabayon de fruits frais / sorbet framboise
MERCREDI
Entrée
Crémeux d’avocat et Burratina
PLAT
Choux farcis / bœuf mariné aux herbes
Risotto
DESSERT
Religieuse vanille / pralin
JEUDI
Entrée
Carpaccio de mignon fumé et melon vert
PLAT
Boudin noir / crémeux de pommes de terre et de girolles
DESSERT
Entremets : cheesecake et fruits jaunes
VENDREDI
Entrée
Effiloché de bœuf en tapas
PLAT
Corolle de Merlu
Ou
Viande du jour
DESSERT
Brioche perdue / crème anglaise au caramel